Gutes für den Kaffee

Wir haben Muffins für unseren Nachmittagskaffee am Morgen gebacken. Das Rezept war einfach. Unsere erfahrenen Konditorinnen und Konditoren machten sich an die Arbeit. Zuerst mischten sie die flüssigen Zutaten separat, dann die festen Zutaten, und dann mischten sie beides zusammen. Zum Schluss haben wir fein gehackte Schokolade in den Teig gegeben, die wir auch über die Muffins geträufelt haben. Lecker, das war gut!