Zerkleinern von Kräutern in einem Mörser

Wir hatten Spaß am Stoßen, Zerkleinern und Mahlen von Gewürzen und Kräutern. Wir fanden, dass frisch gemahlene Gewürze im Mörser viel besser schmecken und riechen und deshalb zu Recht zur Ausrüstung von Köchen gehören, die wollen, dass ihre Gerichte so gut wie möglich schmecken.