Čokoládový den

Znáte někoho, kdo by neměl rád čokoládu?

My tedy ne. A proto jsme se rozhodli, že si v ALZHEIMER HOME Zlín umícháme svou vlastní. Prášek z usušených kakaových bobů se smíchá s kakaovým máslem, přidá se cukr a vnikne sladká hmota, která se vlije do formy. Přesně takto vzniká oblíbená pochutina – čokoláda. Procentuální podíl kakaa v obsahu určuje její kvalitu a hořkost. Abychom neměli jen tabulkovou čokoládu, udělali jsme si také bonbony. Je libo mléčné, hořké, a nebo bílé? Máme všechny a jsou skvělé!