Pojďte si s námi upéct náš nejoblíbenější slaný mls

Jak si zamlsat a zároveň odehnat všudypřítomné bacily? No přeci upéct si cibulový koláč. Velmi jsme si ho oblíbili.

 

Potřebujeme:

3g másla

3 cibule bílé, 3 červené(nebo jen bílé, jak kdo chce)

150 g anglické slaniny

150 g nivy

2 malé kelímky zakysané smetany

1 ks listového těsta na pečícím papíře

 

Péct v AH cibulový koláč je radost. Potřebujeme několik rukou k nakrájení cibule na plátky, anglické slaniny na kostičky, toto spolu orestujeme na másle. Mezitím si připravíme listové těsto na pečící papír, propícháme vidličkou, potřeme zakysanou smetanou, a poté na to nandáme orestovanou směs cibule a slaniny, posypeme nastrouhanou nivou, osolíme, opepříme a přidáme tymián. Dáme do trouby a pečeme na 210° dozlatova.

Dobrou chuť.